قطاع البيض يوفر 57 ألف منصب شغل في المغرب.. والاستثمار يصل إلى 3.4 مليار درهم

بيضة بيضة

كشفت الجمعية الوطنية لمنتجي بيض الاستهلاك أن القطاع يوفر 57 ألف منصب شغل، منها 23 ألف منصب شغل مباشر، و34 منصبا غير مباشر، وذلك من خلال شبكة التسويق، والتوزيع، وباقي الأنشطة المصاحبة.

وقال عبد اللطيف زعيم، نائب رئيس الجمعية، في كلمته، اليوم الثلاثاء، في الدارالبيضاء، بمناسبة اليوم الوطني للبيض، إن مجموع الاستثمارات في قطاع إنتاج بيض الاستهلاك بلغ 3.4 مليار درهم، ويحقق سنويا رقم معاملات، يقدر بحوالي 8 6 مليار درهم.

وأبرز زعيم بعض إحصائيات قطاع إنتاج بيض الاستهلاك، وأوضح أن 3 محاضن تنتج سنويا 15 مليون كتكوت من صنف البيض، ويتوفر المغرب على 252 ضيعة مرخصة، مع 5 مراكز لتلفيف البيض، و3 وحدات لتحويله.

وارتفع معدل استهلاك الفرد المغربي للبيض، خلال عام 2018، ليصل إلى 185 بيضة، إذ كان الفرد المغربي يستهلك 138 بيضة قبل 18 سنة.

وبلغ الإنتاج الوطني من البيض، العام الماضي، 6.6 مليار وحدة، يمثل الانتاج العصري منها 5.8 مليار وحدة.